Indhold II / Indisk Mad

5 10 2008

Michael foreslog at jeg kunne fortsætte med at spørge mig selv, hvad jeg egentlig vil bruge min blog til… Sidst foreslog jeg anmeldelser. Der er det med anmeldelser, at de virker bedst med fyldestgørende beskrivelser og bedømmelser skrevet med en vis faglig indsigt. Så måske bare anbefalinger? De kan være korte og usaglige og… Hm, så er vi nok alligevel tilbage ved den personlige blog?

Det jeg vil frem til er at jeg gerne vil anbefale ‘Vores indiske køkken : spis indisk på dansk’ af Manu Sareen og Divya Das til alle som godt kan lide krydret mad :). Super-god kogebog med masser af gode retter, og så er det endda nemt at gå til – man skal bare huske at gå i gang i god tid. Jeg har aldrig været i Indien, så jeg ved ikke hvordan indisk mad egentlig skal smage, men ‘indisk på dansk’ er i hvert fald ret fantastisk :).

Advertisements

Actions

Information

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s




%d bloggers like this: